تعارف
Thank you for choosing the BEPER BP.200 Planetary Stand Mixer. This appliance is designed to assist you with various kitchen tasks, including kneading, mixing, and whipping. Featuring a powerful 1000W motor and a 4.5-liter stainless steel bowl, it offers efficient performance for a wide range of recipes. The planetary mixing action ensures thorough ingredient incorporation by rotating the attachments around their own axis and along the edge of the bowl. This manual provides essential information for safe operation, proper setup, usage, maintenance, and troubleshooting to ensure optimal performance and longevity of your mixer.
اہم حفاظتی ہدایات
براہ کرم آلے کو استعمال کرنے سے پہلے تمام ہدایات کو احتیاط سے پڑھیں اور مستقبل کے حوالے کے لیے انہیں اپنے پاس رکھیں۔ ان ہدایات پر عمل کرنے میں ناکامی کے نتیجے میں بجلی کا جھٹکا لگ سکتا ہے، آگ لگ سکتی ہے یا شدید چوٹ لگ سکتی ہے۔
- ہمیشہ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آلات کو اسمبلی، جدا کرنے یا صفائی سے پہلے پاور آؤٹ لیٹ سے ان پلگ کیا گیا ہے۔
- موٹر یونٹ، ڈوری، یا پلگ کو پانی یا کسی دوسرے مائع میں نہ ڈوبیں۔
- یہ آلات کم جسمانی، حسی، یا دماغی صلاحیتوں، یا تجربے اور علم کی کمی والے افراد (بشمول بچوں) کے استعمال کے لیے نہیں ہے، جب تک کہ ان کی حفاظت کے لیے ذمہ دار کسی شخص کی طرف سے آلات کے استعمال سے متعلق نگرانی یا ہدایات نہ دی گئی ہوں۔ .
- جب کوئی بھی آلات بچوں کے ذریعہ یا اس کے قریب استعمال ہوتا ہے تو قریبی نگرانی ضروری ہے۔ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے بچوں کی نگرانی کی جانی چاہیے کہ وہ آلات سے نہ کھیلیں۔
- حرکت پذیر حصوں کے ساتھ رابطے سے گریز کریں۔ لوگوں کو چوٹ پہنچنے اور مکسر کو پہنچنے والے نقصان کے خطرے کو کم کرنے کے لیے آپریشن کے دوران ہاتھوں، بالوں، کپڑوں کے ساتھ ساتھ اسپاٹولس اور دیگر برتنوں کو بیٹر سے دور رکھیں۔
- کسی بھی آلات کو خراب شدہ ڈوری یا پلگ کے ساتھ نہ چلائیں، یا آلات کی خرابی کے بعد یا کسی بھی طریقے سے گرا یا خراب ہو گیا ہو۔ جانچ، مرمت، یا ایڈجسٹمنٹ کے لیے کسٹمر سروس سے رابطہ کریں۔
- مینوفیکچرر کی طرف سے تجویز کردہ یا فروخت نہ کیے گئے اٹیچمنٹ کا استعمال آگ، برقی جھٹکا، یا چوٹ کا سبب بن سکتا ہے۔
- آلات کو باہر استعمال نہ کریں۔
- ڈوری کو کسی میز یا کاؤنٹر کے کنارے پر لٹکنے نہ دیں، یا گرم سطحوں کو چھونے نہ دیں۔
- Always operate the mixer on a stable, dry, and level surface.
- جب یہ کام کر رہا ہو تو اسے کبھی بھی بغیر توجہ کے مت چھوڑیں۔
مصنوعات کے اجزاء
Familiarize yourself with the parts of your BEPER BP.200 Planetary Stand Mixer:

Image: The BEPER BP.200 Planetary Stand Mixer, showing the main motor unit, stainless steel bowl, and splash guard.
- مین یونٹ: Contains the motor, speed control dial, and tilt-head mechanism.
- Stainless Steel Bowl (4.5L): Removable mixing bowl.
- سپلیش گارڈ: Transparent plastic cover to prevent splashes during operation.
- ٹیلٹ ہیڈ ریلیز لیور: Allows the motor head to be lifted for easy attachment and bowl removal.
- اسپیڈ کنٹرول ڈائل: Adjusts the mixing speed (8 speeds + Pulse function).
- Non-slip Suction Feet: Located at the base for stability during operation.

Image: The three primary attachments for the BEPER BP.200 mixer: the wire whisk, the flat beater, and the dough hook.
منسلکات:
- وائر وسک: انڈے، کریم، میرینگز، اور ہلکے بلے کو کوڑے مارنے کے لیے مثالی۔
- Flat Beater (Leaf Hook): کیک، کوکیز، فراسٹنگ اور میشڈ آلو کو ملانے کے لیے موزوں ہے۔
- آٹا ہک: Designed for kneading heavy mixtures like bread dough, pizza dough, and pasta dough.
سیٹ اپ
Follow these steps to set up your mixer before first use:
- پیک کھولیں: تمام پیکیجنگ مواد کو احتیاط سے ہٹا دیں اور یقینی بنائیں کہ تمام اجزاء موجود ہیں۔
- صاف: Before first use, wash the stainless steel bowl, splash guard, and all attachments (wire whisk, flat beater, dough hook) in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the main unit with a damp کپڑا
- پوزیشن: Place the mixer on a clean, dry, stable, and level surface. Ensure the non-slip suction feet are securely attached to the counter.
- کٹورا منسلک کریں: Press the tilt-head release lever to lift the motor head. Place the stainless steel bowl onto the base, twisting it clockwise until it locks securely into place.
- لوازمات منسلک کریں: Select the desired attachment (whisk, beater, or hook). Align the attachment with the shaft and push upwards, then twist counter-clockwise until it locks into place.
- نچلا سر: Lower the motor head by pressing the tilt-head release lever and gently pushing the head down until it clicks into its locked position.
- Add Splash Guard: If desired, place the transparent splash guard over the bowl.
- پاور سے رابطہ کریں: بجلی کی تار کو ایک مناسب برقی آؤٹ لیٹ (220V) میں لگائیں۔
آپریٹنگ ہدایات
Using your BEPER BP.200 Planetary Stand Mixer is straightforward:
جنرل آپریشن:
- یقینی بنائیں کہ مکسر کو مطلوبہ اٹیچمنٹ اور پیالے کے ساتھ مناسب طریقے سے جمع کیا گیا ہے۔
- Add your ingredients to the stainless steel bowl. Do not overfill the bowl.
- سپیڈ کنٹرول ڈائل کو مطلوبہ سپیڈ سیٹنگ (1-8) پر موڑ دیں۔ کم رفتار سے شروع کریں اور چھڑکنے سے بچنے کے لیے ضرورت کے مطابق آہستہ آہستہ اضافہ کریں۔
- For short bursts of maximum power, use the 'Pulse' (P) setting. Hold the dial at 'P' for as long as needed, then release.
- Monitor the mixing process. If necessary, stop the mixer, lift the head, and scrape down the sides of the bowl with a spatula.
- Once mixing is complete, turn the speed control dial to '0' (off) and unplug the appliance from the power outlet.
- Press the tilt-head release lever to lift the motor head. Remove the attachment by pushing it upwards and twisting clockwise. Remove the bowl by twisting it counter-clockwise.
تجویز کردہ رفتار کی ترتیبات:
| رفتار کی ترتیب | اٹیچمنٹ | درخواست |
|---|---|---|
| 1-2 | Dough Hook / Flat Beater | Slow mixing, combining dry ingredients, starting dough kneading. |
| 3-4 | Flat Beater / Dough Hook | Medium mixing, creaming butter and sugar, kneading medium doughs. |
| 5-6 | Flat Beater / Wire Whisk | Fast mixing, beating batters, mixing light doughs. |
| 7-8 | وائر وسک | High-speed whipping, beating egg whites, whipping cream, making meringues. |
| نبض (P) | All attachments | Quick bursts of power for chopping, blending, or incorporating ingredients. |
دیکھ بھال اور صفائی
Proper cleaning and maintenance will extend the life of your mixer.
- ہمیشہ ان پلگ کریں۔ the mixer from the power outlet before cleaning.
- موٹر یونٹ: موٹر یونٹ کے بیرونی حصے کو نرم سے صاف کریں، ڈیamp کپڑا کھرچنے والے کلینر کا استعمال نہ کریں یا موٹر یونٹ کو پانی میں نہ ڈوبیں۔
- سٹینلیس سٹیل کا پیالہ: The 4.5L stainless steel bowl should be hand-washed with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry immediately to prevent water spots. It is not dishwasher safe.
- Attachments (Wire Whisk, Flat Beater, Dough Hook): Hand-wash these attachments with warm, soapy water. Rinse well and dry completely. They are not dishwasher safe.
- سپلیش گارڈ: Hand-wash the plastic splash guard with warm, soapy water. Rinse and dry.
- ذخیرہ: Store the mixer in a dry place, away from direct sunlight and heat. Ensure all parts are clean and dry before storage.
خرابی کا سراغ لگانا
If you encounter any issues with your mixer, refer to the following table for common problems and solutions:
| مسئلہ | ممکنہ وجہ | حل |
|---|---|---|
| مکسر آن نہیں ہوتا ہے۔ | Not plugged in; power outlet malfunction; head not locked down. | Ensure the power cord is securely plugged into a working outlet. Check if the motor head is fully lowered and locked into place. |
| منسلکات کو انسٹال کرنا یا ہٹانا مشکل ہے۔ | غلط سیدھ؛ شافٹ پر ملبہ. | Ensure the motor head is fully lifted. Align the attachment correctly with the shaft. Clean any debris from the shaft. |
| مکسر غیر معمولی شور کرتا ہے یا ضرورت سے زیادہ کمپن کرتا ہے۔ | Overloaded; unstable surface; loose parts. | Reduce the amount of ingredients. Ensure the mixer is on a stable, level surface. Check if the bowl and attachment are securely locked. |
| اجزاء یکساں طور پر نہیں مل رہے ہیں۔ | Incorrect attachment; too much ingredient; speed too low. | Ensure the correct attachment is used for the task. Reduce ingredient quantity. Increase speed gradually. Stop and scrape down the bowl sides. |
| موٹر سے جلنے یا زیادہ گرم ہونے کی بو آتی ہے۔ | اوورلوڈ بہت لمبے عرصے تک مسلسل آپریشن۔ | Turn off the mixer immediately and unplug it. Allow it to cool down completely. Reduce load and operating time. If the problem persists, contact customer service. |
وضاحتیں
Key technical specifications for the BEPER BP.200 Planetary Stand Mixer:

Image: The BEPER BP.200 Planetary Stand Mixer with indicated dimensions for height, width, and depth.
| فیچر | تفصیل |
|---|---|
| ماڈل نمبر | بی پی 200 |
| طاقت | 1000 واٹ |
| والیومtage | 220V |
| صلاحیت | 4.5 Liters (Stainless Steel Bowl) |
| رفتار کی تعداد | 8 + نبض کی تقریب |
| کنٹرول کی قسم | Physical Dial |
| مواد | سٹینلیس سٹیل، پلاسٹک |
| پروڈکٹ کے طول و عرض (L x W x H) | 23P x 26l x 31H cm (approx. 10.24 x 12.2 x 12.99 inches) |
| شے کا وزن | 3.3 کلوگرام |
| ڈش واشر کے محفوظ حصے | نہیں |
| اصل ملک | چین |
وارنٹی اور سپورٹ
For warranty information and customer support, please refer to the documentation included with your purchase or contact BEPER customer service directly. Standard return policies typically allow for returns within 30 days of purchase. Keep your proof of purchase for any warranty claims.