تعارف
This manual provides detailed instructions for the safe and efficient operation of your KBS 20-in-1 Bread Maker, Model MBF-014A. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference.
اہم حفاظتی ہدایات
- Always ensure the bread maker is placed on a stable, heat-resistant surface.
- آلات، ڈوری، یا پلگ کو پانی یا دیگر مائعات میں نہ ڈوبیں۔
- جب آلات استعمال میں ہوں تو بچوں کی قریب سے نگرانی کریں۔
- آپریشن کے دوران حرکت پذیر حصوں سے رابطے سے گریز کریں۔
- Do not touch hot surfaces. Use oven mitts or the provided hook tool when handling the hot bread pan or bread.
- Unplug the appliance from the outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before adding or removing parts.
- کسی بھی آلات کو خراب شدہ ڈوری یا پلگ سے، یا آلے کی خرابی کے بعد یا کسی بھی طریقے سے نقصان پہنچانے کے بعد نہ چلائیں۔
- مینوفیکچرر کے ذریعہ تجویز کردہ منسلکات کا استعمال نہ کریں۔
- باہر استعمال نہ کریں۔
- ڈوری کو کسی میز یا کاؤنٹر کے کنارے پر لٹکنے نہ دیں، یا گرم سطحوں کو چھونے نہ دیں۔
- گرم گیس یا الیکٹرک برنر پر یا اس کے قریب یا گرم تندور میں نہ رکھیں۔
- گرم تیل یا دیگر گرم مائعات پر مشتمل آلات کو حرکت دیتے وقت انتہائی احتیاط برتیں۔
- To disconnect, turn any control to "off," then remove the plug from the wall outlet.
- آلات کو مطلوبہ استعمال کے علاوہ استعمال نہ کریں۔
پروڈکٹ ختمview
The KBS 20-in-1 Bread Maker is designed for versatile bread making with 20 pre-programmed menus and a customizable mode. It features a nonstick ceramic pan, a durable stainless steel paddle, and a user-friendly touch panel.

Figure 1: KBS 20-in-1 Bread Maker
سیٹ اپ
ان باکسنگ اور ابتدائی صفائی
- پیکیجنگ سے روٹی بنانے والے اور تمام لوازمات کو احتیاط سے ہٹا دیں۔
- Wash the bread pan, kneading paddle, measuring cup, and measuring spoon with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
- اشتہار کے ساتھ روٹی میکر کے بیرونی حصے کو صاف کریں۔amp کپڑا کھرچنے والے کلینر کا استعمال نہ کریں۔
- اس بات کو یقینی بنائیں کہ اسمبلی اور استعمال سے پہلے تمام حصے خشک ہوں۔
لوازمات شامل ہیں۔

تصویر 2: شامل لوازمات
Your KBS Bread Maker comes with the following accessories:
- 1 Nonstick Ceramic Pan
- 1 Stainless Steel Kneading Paddle
- 1 حرارت مزاحم دستانے
- 1 ماپنے والا کپ
- 1 ماپنے کا چمچ
- 1 Hook (for removing the kneading paddle)
- 1 ہدایت نامہ (یہ دستاویز)
- 1 ہدایت کی کتاب
- 1 فوری آغاز گائیڈ
Installing the Bread Pan and Kneading Paddle
- Place the bread pan into the baking chamber, ensuring it is securely seated. Twist gently if needed to lock it into place.
- Attach the kneading paddle onto the shaft at the bottom of the bread pan. Ensure it clicks into place.
آپریٹنگ ہدایات
کنٹرول پینل ختم۔view

Figure 3: Control Panel and Menu Options
The bread maker features a seamless glass digital touch panel for easy operation and cleaning.
- مینو: Press to cycle through the 20 pre-programmed settings.
- LOAF: Select desired loaf size (1 LB, 1.5 LB, 2 LB).
- رنگ: Choose crust color (Light, Medium, Dark).
- گوندھنا: Dedicated button for kneading functions.
- DIY: Access the custom mode (Menu 19) for personalized settings.
- روٹی: Dedicated button for bread making functions.
- +/-: Adjust time for delayed start or custom mode settings.
- شروع/روکنا/روکنا: Initiate, pause, or cancel a program.
اجزاء شامل کرنا
Always add ingredients in the order specified by your recipe, typically liquids first, followed by dry ingredients, and yeast last. Ensure the kneading paddle is correctly installed before adding ingredients.
ایک پروگرام کا انتخاب
The bread maker offers 20 programs, including:

Figure 4: 20 Menu Options
- Soft Bread, Sweet Bread, Natural Sourdough, French Bread, Whole Wheat
- Quick Bread, Sugar-free, Multigrain, Gluten-free, Buttermilk Bread
- Bread Dough, Pizza Dough, Pasta Dough, Leaven Dough, Cake
- Jam, Yogurt, Bake, Custom Mode, Polish Bread
دبائیں مینو button repeatedly until the desired program number appears on the display.
Loaf Size and Crust Color

Figure 5: Loaf Size and Crust Color Selection
After selecting a program, use the لوف button to choose between 1 LB, 1.5 LB, or 2 LB loaf sizes. Use the رنگ button to select your preferred crust darkness: Light, Medium, or Dark.
Custom Mode (Menu 19)
Menu 19 allows for full customization of each baking stage: autolysing, basic rise, degassing, re-rise, reshape, last rise, and bake. Use the +/- buttons to adjust the time for each step. Settings can be saved for future use.
Delayed Start, Keep Warm, and Power Outage Backup

Figure 6: Timer and Power Features
- 15-Hour Delayed Start: Program the bread maker to finish baking at a later time. Use the +/- buttons to set the delay.
- 60-Minute Keep Warm: After baking, the bread maker automatically enters a 60-minute keep warm cycle to maintain optimal bread temperature.
- 15-منٹ پاور اوtagای بیک اپ: In case of a power interruption, the bread maker can resume its program if power is restored within 15 minutes.
پروگرام شروع کر رہا ہے۔
Once ingredients are added and settings are selected, press the START/STOP/PAUSE button to begin the baking cycle.
دیکھ بھال اور دیکھ بھال
بریڈ پین کی صفائی اور پیڈل گوندھنا

Figure 7: Nonstick Ceramic Pan and Stainless Steel Paddle
- After use, allow the bread pan and kneading paddle to cool completely.
- Remove the kneading paddle from the pan using the provided hook tool.
- Wash the ceramic pan and stainless steel paddle with warm, soapy water. The ceramic pan is fired at 3000°F for long-lasting nonstick properties and is dishwasher safe.
- For stubborn residue, soak the pan and paddle in warm water for a short period before cleaning.
- Ensure all parts are thoroughly dried before reassembling or storing.
باہر کی صفائی
- روٹی میکر کے بیرونی حصے کو نرم سے صاف کریں، ڈیamp کپڑا
- The seamless glass digital panel can be easily wiped clean.
- کھرچنے والے کلینر یا سکورنگ پیڈ استعمال نہ کریں، کیونکہ یہ سطح کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔
خرابی کا سراغ لگانا
If you encounter issues with your bread maker, refer to the common problems and solutions below.
| مسئلہ | ممکنہ وجہ | حل |
|---|---|---|
| روٹی زیادہ نہیں اٹھتی اور نہ ہی بڑھتی ہے۔ | غلط خمیر کی مقدار، میعاد ختم ہونے والا خمیر، غلط پانی کا درجہ حرارت، غلط آٹے کی قسم۔ | Ensure yeast is fresh and measured accurately. Use water at the correct temperature (typically lukewarm). Verify flour type matches the recipe. |
| Bread is dense or heavy. | Too much flour, too little liquid, insufficient kneading. | Measure ingredients precisely. Adjust liquid slightly if dough appears too dry during kneading. Ensure the correct program is selected for adequate kneading time. |
| روٹی میں پھنسا ہوا پیڈل گوندھنا۔ | Common occurrence, especially with larger loaves. | Allow bread to cool slightly. Use the provided hook tool to carefully remove the paddle. |
| Uneven baking or browning. | Improper ingredient distribution, lid not fully closed, external temperature fluctuations. | Ensure ingredients are evenly distributed. Confirm the lid is securely closed. The 360° hot air circulation and NTC/PID system help maintain even temperature. |
وضاحتیں
| فیچر | تفصیل |
|---|---|
| ماڈل نمبر | MBF-014A |
| برانڈ | KBS |
| رنگ | Creamy White Stainless Steel |
| مصنوعات کے طول و عرض | 8"D x 13.4"W x 11"H |
| شے کا وزن | 12.97 پاؤنڈ |
| پروگراموں کی تعداد | 20 (including Custom Mode) |
| روٹی کے سائز | 1 LB, 1.5 LB, 2 LB |
| Crust Settings | ہلکا، درمیانہ، گہرا |
| پین کا مواد | Nonstick Ceramic (3000°F-fired) |
| Paddle Material | سٹینلیس سٹیل |
| موٹر پاور | 650W Variable-Frequency Motor |
| درجہ حرارت کنٹرول | Dual NTC and PID System |
| Delayed Start Timer | 15 گھنٹے تک |
| گرم فنکشن رکھیں | 60 منٹ |
| پاور اوtage Backup | 15 منٹ |
| مصنوعات کی دیکھ بھال | Dishwasher Safe (pan), Hand Wash (general) |
وارنٹی اور سپورٹ
Your KBS Bread Maker comes with a 2-year warranty. For technical support or customer service inquiries, please contact our team. We aim to provide customized solutions with a rapid response within 12 hours.
- وارنٹی مدت: 2 سال
- Support Response Time: 12 گھنٹے کے اندر
- Please refer to the contact information provided in your Quick Start Guide or on the official KBS webمدد کے لئے سائٹ.





